Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

Postat pe 11 Dec 2024

Update cu 8 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Andrei Miroslavescu

Image Description

Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

Înainte de a începe pregătirile pentru masa de Crăciun, românii sunt îndemnați să țină cont de câteva sfaturi esențiale pentru a se asigura că friptura, cârnații și sarmalele sunt nu doar delicioase, ci și sănătoase. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis un ghid cu recomandări pentru cei care aleg să cumpere carne de porc în perioada sărbătorilor.

După achiziționarea cărnii de porc sau a altor produse de origine animală, este important ca acestea să fie depozitate în zone frigorifice, pentru a preveni riscurile de contaminare. În cazul porcului sacrificat în gospodărie, acest proces trebuie să fie supus unui control sanitar veterinar. De asemenea, este obligatorie realizarea unui examen trichineloscopic, care variază ca preț între 26 și 90 de lei, plus TVA.

Autoritățile subliniază că sacrificarea porcilor în zonele afectate de pesta porcină africană este strict interzisă. Cei care decid să facă cumpărăturile în târguri sau piețe sunt sfătuiți să verifice funcționarea vitrinelor frigorifice. În plus, brânzeturile achiziționate trebuie să fie ambalate în materiale de unică folosință și să conțină informații despre producător.

În ceea ce privește cumpărăturile online, este recomandat să se verifice dacă comerciantul oferă condiții corespunzătoare de transport și păstrare, precum și dacă dispune de autorizație sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor. Pentru informații suplimentare, românii pot contacta medicul veterinar de teritoriu sau pot apela call center-ul ANSVSA la numărul 0800.826.787.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail

Image Description

Acest articol apare prima data aici

Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-

-

Your Page Name

Recente din dolj

-

-

11:53

Furt calificat în Dolj. Un tânăr din Gângiova, reținut de poliție

Din cercetările efectuate de poliţişti, spune purtătorul de cuvânt al IPJ Dolj, Mihaela Sadoveanu, a reieșit faptul că în perioada 22-27 februarie, prin forţarea uşii de acces, bărbatul ar fi intrat într-o locuință din comuna Gîngiova, deținută de către un bărbat de 60 de ani, din Craiova, de unde ar fi furat bunuri de uz casnic. Ieri dimineață, polițiștii au efectuat două percheziții domiciliare la imobile din localitatea Gîngiova. În

Image Description

22:40

Agresorul tinerei craiovence a fost reținut pentru 24 de ore

Cu toate că de dimineață polițiștii stabiliseră că nu există un risc iminent pentru tânăra craioveancă agresată duminică, în această seară agresorul a fost reținut pentru 24 de ore. "În cursul acestei zile, polițiștii Secției 1 Poliție Craiova au continuat activităţile de cercetare, bărbatul bănuit de comiterea infracțiunii de lovirea sau alte violenţe fiind condus la sediul poliţiei pentru audieri. În această seară, în urma probatoriului administrat de poliţişti, sub

Image Description

15:10

Victima agresiunii de la magazinul Profi din Craiova, trimisă la instanța civilă

Polițiștii Secției 1 Poliție Craiova au rezolvat rapid cazul în stilul consacrat. Astfel, victimei Luminița B. i s-a recomandat să apeleze la instanța de judecată civilă, respectiv Judecătoria Craiova, și să-și încerce norocul cu o solicitare în vederea obținerii unui ordin de protecție dacă dorește asta, în conformitate cu legea 217/2003, apreciindu-se astfel, din cercetarea desfășurată în dosar de către lucrătorii de poliție, că nu există un risc iminent! Adică

Image Description

14:37

Târgul de Crăciun 2025 | Tema și data oficială a deschiderii, stabilite

După cum știm, autoritățile locale au început deja organizarea, iar în ateliere se lucrează de zor la decorațiuni și instalații luminoase. Anul acesta, atmosfera va fi inspirată de celebra poveste „Spărgătorul de nuci”, tema care va da tonul întregii sărbători. Planurile sunt făcute publice: Craiova va găzdui din 14 noiembrie „cea mai frumoasă poveste de iarnă”, transformând orașul într-un loc de basm pentru localnici și vizitatori deopotrivă. Încă de la

Image Description

13:54

Integritate la locul de muncă și în trafic: Ofițerii DGA Dolj desfășoară activități educative

Astfel, în data de 11 august, a fost organizată o activitate destinată persoanelor aflate la sediul Serviciului Public Comunitar Regim Permise de Conducere și Înmatriculare a Vehiculelor al județului Dolj, pentru susținerea probei teoretice în vederea obținerii permisului de conducere. În data de 12 august, ofițerii de prevenire au desfășurat două activități distincte: una adresată cetățenilor prezenți la sediul Biroului Rutier Craiova, pentru susținerea probei teoretice în vederea reducerii perioadei

Image Description

Recente din Romania

-

-

06:19

- Constanta - FOTO Tinerii excepționali ai Constanței: Carol Popa, sportiv legitimat la CSM Constanța, triatlonistul care a cucerit Europa și visează la Jocurile Olimpice din 2028

Printre acești tineri se află și Carol Popa, sportiv legitimat la CSM Constanța, unul dintre cei mai promițători sportivi români ai generației sale în triatlon. Absolvent al Liceului cu Program Sportiv „Nicolae Rotaru”, secția Atletism, Carol și-a început cariera sportivă încă din clasele primare, continuând să se perfecționeze la Colegiul Național „Mihai Eminescu” și la Școala Gimnazială Nr. 24 „Ion Jalea”. Carol a fost admis la Facultatea de Educație Fizică

Image Description

06:08

- Constanta - A venit ziua Z! CONDAMNARE sau REJUDECARE pentru Vlad Pascu! Judecătorii din Constanța, așteptați să se pronunțe în dosarul accidentului de la 2 Mai

Judecătorii de la Curtea de Apel Constanța sunt așteptați azi, 18 august 2025, să se pronunțe în dosarul lui Vlad Pascu, acuzat de producerea tragediei rutiere de la 2 Mai, accident soldat cu decesul a doi tineri (Sebi și Roberta) și rănirea altor trei! Oricare va fi decizia de azi a Curții de Apel Constanța (condamnare sau trimiterea dosarului spre rejudecare la Judecătoria Mangalia, aceasta va fi definitivă! Prezentul dosar

Image Description

06:03

- Botosani - Stenograme ale procurorilor DNA în dosarul în care primarul de Coşula este acuzat de luare de mită. Pentru ce a cerut bani de la Marcel Bîrsan

Primarul din Coşula, care este anchetat de procurorii Direcției Naționale Anticorupție (DNA) pentru că ar fi luat mită de la omul de afaceri Marcel Bîrsan, ar fi cerut șpaga nu pentru el, ci pentru o altă persoană. Neculai Șchiopu a mers, pe 23 august, la sediul firmei Bîrsan pentru a-i cere sprijinul pentru a-l putea „cumpăra” pe liderul romilor din Coșula în schimbul susținerii acestuia pentru funcția de primar. Discuția

Image Description

Reclame

-

-

Image Description

Vremea

-

-

dolj WEATHER

Schimb valutar

-

-

Autor știre

-

-

Elena Dumitrescu

Redactie

-

-

Stiri de calitate din judetul dolj
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete