Infecția cu Listeria: Pericole, simptome și măsuri de prevenire
Inapoi

Infecția cu Listeria: Pericole, simptome și măsuri de prevenire

Postat pe 28 Sep 2024

Update cu 9 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Simona Stan

Image Description
Nationale
SURSA FOTO

Infecția cu Listeria: Pericole, simptome și măsuri de prevenire

Infecția cu Listeria este o problemă de sănătate publică, având ca principală cauză consumul de alimente contaminate. Bacteria responsabilă, Listeria monocytogenes, este un cocobacil Gram pozitiv, întâlnit frecvent în sol, apă, produse vegetale, dar și în carne, lactate nepasteurizate și alte alimente contaminate. Infecția, cunoscută sub numele de listerioză, poate provoca efecte grave, în special în rândul femeilor însărcinate și al persoanelor vârstnice.

Conform informațiilor oferite de Medic Primar Boli Infecțioase Adrian Marinescu, Director medical al Institutului Național de Boli Infecțioase "Prof. Dr. Matei Balș" din București, consumul de alimente contaminate și manipularea necorespunzătoare a acestora reprezintă principalele moduri prin care bacteria pătrunde în corp. Alimentele cele mai frecvent contaminate includ laptele și brânza nepasteurizate, carnea insuficient gătită și legumele sau fructele crude care nu au fost spălate.

Contaminarea poate să apară și din cauza igienei precare în timpul manipulării alimentelor sau a utilizării ustensilelor de gătit necurățate. Persoanele cu un sistem imunitar slăbit, cum ar fi cele cu boli cronice sau femeile însărcinate, sunt mai vulnerabile la infecții severe. Acestea din urmă pot transmite bacteria nou-născuților, având riscuri precum avortul spontan sau nașterea prematură, dacă infecția nu este tratată corespunzător.

Simptomele listeriozei pot simula cele de răceală sau gripă și pot apărea imediat sau la câteva zile după expunerea la bacterie. Diagnosticul este stabilit de medici specializați prin teste și investigații adecvate. Tratamentul este de obicei medicamentos, implicând administrarea de antibiotice.

Pentru prevenirea infecției cu Listeria, este esențial să se respecte măsuri stricte de igienă alimentară. Acestea includ spălarea temeinică a tuturor alimentelor înainte de consum, curățarea mâinilor, manipularea alimentelor în condiții igienice, evitarea consumului de produse lactate nepasteurizate și păstrarea alimentelor în condiții optime. De asemenea, gătirea alimentelor la temperaturi corespunzătoare este crucială pentru distrugerea bacteriilor.

Aceste măsuri pot contribui la reducerea riscurilor asociate cu infecția cu Listeria, protejând astfel sănătatea consumatorilor.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Image Description
Acest articol apare prima data aici
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-
Your Page Name

Recente din dolj

-
-

10:34

DOLJ: Reținuți după un scandal într-un bar din Craiova

Scandalul a început în jurul orei 05:50, între un tânăr de 28 de ani și un bărbat de 56 de ani, care a fost lovit în zona feței. Conflictul a continuat în afara localului, unde mai multe persoane s-au implicat. Doi dintre participanți au folosit spray iritant-lacrimogen, inclusiv în direcția ușii barului. În timpul altercației au fost aruncate pietre. Una a lovit un autoturism parcat, iar alta a spart geamul
Image Description

09:26

Controale în Gara Craiova. Transportul ilegal, în vizor

În cadrul controalelor, au fost legitimate 41 de persoane și verificate 29 de autovehicule. Au fost aplicate 10 sancțiuni contravenționale, în valoare totală de peste 2.900 de lei. Cele mai multe amenzi, șapte la număr, au fost date pentru încălcarea Legii 38/2003 privind transportul de persoane în regim de taxi sau în regim de închiriere. Acțiunea a vizat nu doar sancționarea neregulilor, ci și prevenirea activităților de transport neautorizat, cu
Image Description

09:12

Incendiu la Calopăr. Baloți de paie arși în remorca unui tractor

La fața locului acționează un echipaj cu o autospecială de lucru cu apă și spumă, pentru localizarea și lichidarea focului. Intervenția se desfășoară în condiții de siguranță, spun reprezentanții ISU Dolj, iar pompierii lucrează pentru stingerea incendiului și limitarea pagubelor.
Image Description

19:00

DOLJ: Minor înecat în Dunăre

La fața locului au intervenit pompierii doljeni cu două ambarcațiuni și echipaje de căutare-salvare. O ambarcațiune a Poliției de Frontieră a sprijinit acțiunea, iar un elicopter SMURD a survolat zona pentru identificarea posibilei locații din aer. Pentru misiunea subacvatică au fost mobilizați scafandri din cadrul ISU Dolj (2) și ISU Olt (2). Din păcate, trupul băiatului a fost recuperat din apă, fără semne vitale.
Image Description

14:11

DOLJ: Tânăr acuzat de viol și amenințări asupra a patru copii, reținut

Potrivit IPJ Dolj, ieri după-amiază, polițiștii Secției nr.5 Poliție Rurală Pielești au fost sesizați de o tânără, de 28 de ani, din comuna Murgași cu privire la faptul că, surorile acesteia, două minore de 10 și 12 ani, ar fi fost violate. Tot ieri, polițiștii au fost sesizați și de un tânăr de 33 de ani, din comuna Murgași, cu privire la faptul că fiica sa de 6 ani și
Image Description

Recente din Romania

-
-

11:19

- Cluj - Universitatea și CFR Cluj, invincibile și cu oameni în echipa ideală a etapei! Cine a strălucit pe teren?

CFR Cluj a încheiat sezonul trecut pe locul 3, iar Universitatea Cluj imediat în urma sa, pe poziția a 4-a. În cea de-a doua rundă a noului sezon, „șepcile roșii” au remizat acasă cu UTA Arad, scor 1-1. Oaspeții au deschis scorul după jumătatea primei reprize, însă elevii lui Ioan Ovidiu Sabău au restabilit egalitatea în actul secund. Golul a venit în urma unei centrări precise semnate de Nistor, fructificată
Image Description

11:19

- Neamt - Lovită de o locomotivă industrială în Bicaz-Chei: o femeie de 48 de ani a ajuns la spital

O femeie în vârstă de 48 de ani a fost lovită de o locomotivă industrială, marți după-amiază, în localitatea Bicaz-Chei. Poliția face cercetări pentru a stabili circumstanțele exacte ale accidentului. Potrivit informațiilor oficiale transmise de Inspectoratul de Poliție al Județului Neamț, incidentul a fost raportat la data de 22 iulie, în jurul orei 16:50. Polițiștii din cadrul Poliției orașului Bicaz au fost sesizați, prin apel la 112, despre faptul că
Image Description

11:18

- Cluj - Zgomot infernal în miez de noapte la Cluj! Locuitorii, terorizați de mașini și motociclete modificate care le tulbură somnul!

Tot mai mulți locuitori din Cluj-Napoca își exprimă public nemulțumirea față de zgomotul infernal produs de vehicule modificate ilegal, în special în timpul nopții. Mașinile tunate și motocicletele cu evacuări neomologate transformă străzile orașului într-o pistă de curse, iar cei care locuiesc în zonele afectate acuză că nu se mai pot odihni. Unul dintre clujeni a transmis o sesizare directă către redacție, cerând sprijinul presei pentru a atrage atenția autorităților.
Image Description

Reclame

-
-
Image Description

Vremea

-
-
dolj WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Simona Stan

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul dolj
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete