Orez hibrid creat în laborator cu proteine de carne de vită dezvoltat pentru a combate crizele alimentare și schimbările climatice
Inapoi

Orez hibrid creat în laborator cu proteine de carne de vită dezvoltat pentru a combate crizele alimentare și schimbările climatice

Postat pe 19 Feb 2024

Update cu 9 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Image Description
Externe
Cercetatorii din Coreea de Sud au descoperit o noua sursa de hrana sustenabila, combinand orezul cu celule de carne de vita. Aceasta descoperire poate ajuta la rezolvarea problemelor alimentare si poate contribui la lupta impotriva schimbarilor climatice.
Echipa de cercetatori de la Universitatea Yonsei din Seul a cultivat acest nou tip de orez laborator si a fost acoperit cu gelatina de peste pentru a permite celulelor de vita sa se ataseze la bobite. Dupa 11 zile de cultivare, orezul hibrid a aratat ca un orez roz si a demonstrat un continut crescut de proteine si grasimi fata de orezul normal.
Potrivit echipei de cercetatori, acest tip de orez reduce amprenta de carbon fata de carne, deoarece nu mai este nevoie de cresterea animalelor pentru a obtine carne. In plus, acesta este mai ieftin, cu un pret estimativ de vanzare de 2,23 dolari pe kilogram, comparativ cu 15 dolari pentru carnea de vita. In ciuda acestor avantaje, echipa de cercetatori doreste sa continue imbunatatirea acestuia pentru a face ca celulele sa se dezvolte mai bine in bobitele de orez si pentru a imbunatati valoarea nutritiva a acestora. Potentially add "prezice agentiile de presa" and :potrivit studiului publicat in revista Matter. "Daca este comercializat, orezul hibrid ar putea fi o optiune mai ieftina pentru consumatorii din Coreea de Sud si ar putea avea potentiale utilizari, precum hrana in situatii de foamete sau pentru soldatii militari si astronauti", a spus autorul studiului, Park So-hyeon. Planurile viitoare includ continua dezvoltare a acestui aliment hibrid si posibilitatea de a fi exportat in alte tari.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Externe

Pagina de facebook

-
-

Recente din dolj

-
-

14:22

Captură de țigări în valoare de 270.000 de euro în județul Cetate

Într-o acțiune recentă pentru combaterea infracționalității transfrontaliere, desfășurată în localitatea Cetate, polițiștii de frontieră au efectuat un control asupra unui camion cisternă. Potrivit informațiilor obținute, vehiculul a fost oprit pentru o verificare sumară, moment în care agenții au observat urme recente de manipulare pe șuruburile ușii compartimentului de marfă. La deschiderea acestuia, polițiștii au găsit cu surprindere o cantitate considerabilă de țigări fără timbru fiscal, în loc de gaz, având o
Image Description

13:51

Autoritățile intervin pentru curățarea drumului de blocurile de piatră

Autoritățile vor efectua lucrări de curățare a drumului de blocurile de piatră, folosind încărcătoare frontale de mare capacitate, anunță DRDP Craiova. Circulația va fi complet oprită pe sectorul de drum afectat în timpul operatiunilor de îndepărtare a pietrelor. Potrivit informațiilor, ca urmare a acestui incident natural nu s-au înregistrat pagube materiale sau victime omenesti. Conform surselor, intervenția este necesară pentru a asigura siguranța traficului pe acest tronson de drum. Aceste măsuri sunt
Image Description

13:24

Eveniment dedicat gastronomiei tradiționale oltenești

Un spectacol special va celebra gastronomia tradițională oltenească și va pune în evidență rețetele de altădată, păstrate cu grijă de bătrânele din zonă, în contextul sărbătorilor populare. Conform editie.ro, evenimentul va aduce în prim-plan nu doar mâncărurile, ci și cântecele despre zaibăr, acompaniate de umorul specifice regiunii. În cadrul acestui eveniment, publicul se va bucura de o serie de tablouri folclorice. Pe scenă vor urca nume mari ale muzicii populare, precum
Image Description

13:00

Premierul Ciolacu susține investițiile la Ford Otosan pentru un viitor sustenabil

La evenimentul de astăzi, premierul Marcel Ciolacu a felicitat uzina Ford Otosan pentru realizările sale și contribuția importantă la tranziția către mobilitatea sustenabilă. "Aceasta investitie reprezinta nu doar un pas important pentru economia nationala, dar si o dovada a angajamentului nostru fata de un viitor verde si sustenabil. Modelele de la Craiova, in privinta masinilor, pot rivaliza cu orice alt concurent", a declarat premierul, conform editie.ro. Întâlnirea a inclus discuții cu
Image Description

11:00

Craiova sărbătorește Zilele Olteniei, cu ocazia a 550 de ani de la prima atestare documentară

Între 18 și 23 martie 2025, orașul Craiova va găzdui o nouă ediție a Zilei Olteniei, un eveniment dedicat tradițiilor, artei și culturii din regiune. Conform ediție.ro, această ediție are o importanță deosebită, marcând 550 de ani de la prima mențiune documentară a Craiovei, datată 1 iunie 1475. Săptămâna culturală începe pe 18 martie la Muzeul Olteniei, unde vizitatorii vor avea ocazia să admire documentul original al Proclamației lui Tudor Vladimirescu
Image Description

Recente din Romania

-
-

07:10

- Nationale - Sacalii terorizează locuitorii dintr-un cartier din Galați

Locuitorii unui cartier de la marginea orașului Galați se confruntă cu o situație periculoasă din cauza sacalilor care au început să se apropie de locuințe. Potrivit jurnalistei Dana Costache de la Digi24, câinii vagabonzi care mai țineau la distanță animalele sălbatice nu mai sunt de ajutor. Acum, seara, mulți oameni aleg să rămână în case din cauza fricii de atacuri. În apropierea cartierului ANL, sacalii ies din pădurea de lângă Siret,
Image Description

07:03

- Botosani - FC Botoșani învinge Petrolul cu 2-0 în play-out-ul SuperLigii

FC Botoșani a obținut o victorie importantă în primul meci din play-out-ul sezonului 2024/2025 din SuperLiga României, învingând Petrolul cu scorul de 2-0. Zoran Mitrov a marcat prim golul după doar 3 minute de la startul partidei, iar Aldair a încheiat jocul cu un al doilea gol în minutul 73. Conform informațiilor de pe botosaninews.ro, echipa din Ploiești a solicitat două lovituri de la 11 metri, dar arbitrul Adrian Cojocaru a
Image Description

07:03

- Brasov - Campania de împăduriri de primăvară a Direcției Silvice Brașov

În campania de împăduriri din această primăvară, Direcția Silvică Brașov va regenera 71 de hectare de fond forestier. Potrivit newsbv.ro, din această suprafață, 38 de hectare vor fi realizate prin regenerări naturale, iar 33 de hectare prin lucrări de împăduriri. De asemenea, în plantațiile înființate în anii anteriori, se vor efectua completări pe o suprafață de 13 hectare. Toate lucrările derulate în cadrul campaniei vor implica utilizarea a 178.000 de puieți
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
dolj WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Simionescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul dolj
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete